244번째 타임로그 |2017.02.19

탐앤탐스 매장에서 배우는 ‘핸드드립 데일리 클래스’ 강동완 기자 | 2017.02.18

커피전문점 탐앤탐스는 오는 20일(월)부터 시내에 위치한 매장에서 ‘핸드드립 데일리 클래스(이하 핸드드립 클래스)’를 진행한다. 클래스가 열리는 매장은 ▲신촌점, ▲홍대파크점, ▲명동우체국점, ▲블랙 이태원점, ▲부산 사직점으로 서울 4개 매장과 부산 1개 매장 등 총 5개 매장이다.

이번 클래스는 ‘찾아가는 커피 클래스’를 콘셉트로 기획되었다. 도심 한 가운데 위치한 매장에서 진행함으로써 인근 상권의 직장인 및 학생, 커피 동호회 등 평소 커피에 관심이 컸던 사람들의 접근성을 높였다.

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핸드드립 클래스는 탐앤탐스의 커피 교육기관 ‘압구정 에듀탐스 커피 아카데미’의 트레이너들이 진행한다. ▲원두와 커피에 대한 소개를 시작으로 ▲핸드드립 추출 원리, ▲핸드드립 추출 기구 및 원두 소개, ▲추출 변수에 따른 커피 추출 실습의 과정으로 진행될 예정이다.

프랜차이즈 커피창업 프랜차이즈 브랜드인 '탐앤탐스' 관계자는 “홈카페에 대한 관심과 수요가 증가하면서 가정과 직장에서 직접 커피를 즐기고자 하는 사람들이 많아지고 있다”며 “평소 거리와 시간의 제약으로 수강을 망설였다면 탐앤탐스 매장에서 진행되는 핸드드립 클래스를 꼭 놓치지 않길 바란다”고 전했다.

탐앤탐스 ‘핸드드립 데일리 클래스’는 매장별로 주 1회씩 진행되며 자세한 내용은 에듀탐스 아카데미에서 확인할 수 있다.

강동완 enterfn@mt.co.kr | |
머니투데이 미디어그룹 '머니S' 편집국 선임기자입니다.
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